Agroamérica Calificada Como La Empresa Bananera Con Mejores Prácticas De Inocuidad Y Manejo De Alimentos

Mejores prácticas de Inocuidad y Manejo de Alimentos

AgroAmérica Calificada Como La Empresa Bananera Con Mejores Prácticas De Inocuidad Y Manejo De Alimentos

Durante la auditoría realizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA– con el fin de obtener las Licencias Sanitarias de Funcionamiento, Importación y Exportación de Alimentos No Procesados de Origen Vegetal, el inspector calificó a AgroAmérica como la empresa bananera con mejores prácticas de inocuidad y manejo de alimentos.

“AgroAmérica es la empresa bananera que ha obtenido el puntaje más alto durante un proceso de auditoría realizado por el MAGA”, comentó el ingeniero Héctor Solórzano, inspector del MAGA.

Durante el recorrido a las fincas de AgroAmérica, el inspector pudo constatar que la empresa implementa buenas prácticas de manufactura en la manipulación de frutas en fresco y supera al resto de bananeros del país.

Por tal razón, en la reunión de cierre de la auditoría, el Ingeniero Solórzano felicitó a todo el equipo de AgroAmérica por este logro importante.

Por su parte, el Gerente de Producción de AgroAmérica, manifestó: “Nos sentimos muy complacidos al escuchar que AgroAmérica obtuvo el puntaje más alto en una auditoría de Inocuidad de Alimentos en la agroindustria del banano. Esto nos compromete a seguir esforzándonos e implementar un proceso de mejora continua, para ser cada vez mejores.”

Con una serie de inspecciones, culminó el proceso del MAGA que habilita la operación de AgroAmérica por un año más.

Garantizamos la trazabilidad de nuestros productos

Nuestra cultura de cumplimiento empresarial nos mueve a plantear un enfoque de manejo y aseguramiento de la sostenibilidad, a lo largo de toda nuestra cadena de suministro, para entregarle a los clientes productos de alta calidad que superen sus expectativas.

Las auditorías que recibimos, abiertas y continuamente de nuestros clientes y otros grupos de interés, abarcan no solo nuestras operaciones productivas sino las operaciones de toda nuestra cadena de valor.

«Garantizamos la trazabilidad de nuestros productos, desde la producción hasta el cliente final» Indicó Gustavo Bolaños, COO de AgroAmérica.

Estándares de calidad de inocuidad

La planta procesadora de alimentos en Guatemala cuenta con la más alta tecnología y está certificada con los más altos estándares en inocuidad alimentaria. 

A la vez, AgroAmérica ha optado el modelo de cadena de custodia de Identidad Preservada (IP), el cual garantiza a los clientes que toda la fruta procesada está 100% certificada, asegurando así la trazabilidad en la cadena de suministro.

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